|
|
|||||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
خواص العسل تتبع خواص النباتات الرحيقية إن النحل حينما يمتص رحيق الأزهار فهو ينقل بصدق وأمانة خواص النبات الذي يمتص رحيقه إلى العسل الذي يصنعه منه. وهكذا فإن العسل يتصف بنفس الخواص الدوائية للنبات التي جنى النحل منها الرحيق. وهناك نباتات يحتوي رحيقها على غليكوزيدات سامة مثل الرودودندن والأزاليا الصحراوية وقلنسوة الراهب والأندروميدا تحتوي على غليكوزيد سام هو الأندروسيدوتوكسين. فإذا ما وجدت مثل هذه النباتات وغطت مساحات واسعة بحيث يكون الغالبية العظمى للرحيق الذي يجنيه النحل من هذه النباتات فإن العسل يكون ساماً، علماً بأن النحل الذي يتناول ذلك الرحيق لا يتأذى به مطلقاً. وعلى سبيل المثال، لا الحصر، نقدم بعض أنواع النبات وخصائص العسل الناتج عن رحيق كل منها:
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
نباتات سامة
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| الصفحة التالية: الشروط الأساسية للحصول على منتجات نحل ذات قيمة عالية | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
فهرس محتويات البحث |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
